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  • 福建品品香茶业有限公司
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    2019年品品香茶叶质量安全管理及技术培训会议圆满召开
    发布者:admin   发布时间:2019/12/21 9:45:02   

    2019年即将接近尾声,2020年新一年的篇章即将拉开序幕,为了新一年的白茶安全质量及生产规范,品品香董事长林振传携品品香茶产业联合体赴安吉参观学习。随后,在2019年12月19日召开了2019年茶叶质量安全管理以及技术培训会议。

    △品品香茶产业联合体赴安吉参观学习

    △茶叶安全质量管理及技术培训会议与会者合照

    会议于品品香白茶体验馆召开,公司领导董事长林振传、总经理邵克平、 副总经理沈朝祥、生产副总经理黄碧玉,以及公司各生产管理人员、茶产业联合体等伙伴,共同参与了此次会议。

    此次会议由品品香总经理邵克平主持,会议的目的旨在总结2019年茶叶生产计划完成情况,以及茶叶品质优劣点评,并且对于2020年的茶叶生产进行规划,同时也为了提高新一年品品香茶叶的品质,进行工艺技术培训。

    会议上质量管理部门的伙伴,总结了2019年各联合体生产的不同等级的白茶生产品质,用数据总结归纳了2019年茶叶生产的优点与不足之处,并对优秀联合体成员予以表彰及颁奖。对于2020年茶叶品质的要求,必须是“茶青要鲜、工艺要真、烘干要透、存储要妥”,更近一步提高2020年品品香茶叶生产的质量。

    会议最后,品品香董事长林振传对此次会议进行了总结,并发表了重要讲话,他认为如今的白茶正面临着严峻挑战,要促进白茶产业的可持续发展,就是要重新定位福鼎白茶,努力把福鼎白茶“做精、做优、做强”。为了实现这一目标,他提倡对于茶园要进行集约化管理、生产标准化、经营品牌化等生产经营策略。

    在会议上,他还反复强调茶叶的质量才是福鼎白茶可持续发展的重中之重,而茶园的管理是茶叶品质的源头,因此要禁用农药,少施肥,多用有机肥。未来还要更多地与茶农链接,并宣传茶园管理的有效知识,促进茶叶增产,提高茶农收入,从而让这一片叶子富裕一方百姓。

    会议结束后,与会成员纷纷表示收获不少,同时也总结了2019年在茶叶制作上的不足之处,通过培训掌握了如何将一杯白茶做得更好,在2020年携手同心,秉承着“好人好自己,好茶和天下”的企业使命,为实现“成为世界最具影响力的茶叶品牌”的企业愿景,做好一杯正宗、干净、品味的福鼎白茶。

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