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  • 广州大滇号茶业有限公司
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    【总第2006期】疫情期间,美味可口的茶食怎能少呢?
    发布者:admin   发布时间:2020/2/17 16:05:58   


    面对茶叶做的美食,我们可能第一反应茶叶蛋吧!每天早上早餐铺子从没有缺少ta的身影。

    如果说茶叶蛋是平民化的美食,那龙井虾仁、普洱熏鸡这些美味相信大家到一定都了解吧,属于地方性有名的美食,看似简单的几道菜,其实做起来并不简单,尤其是茶叶来做菜那是很有讲究的,茶与菜配,应视菜的主材料来定,不同的茶有不同的茶菜做法。

                 

    哇,好一个大蛋糕!


                                            

    最近全国人民响应国家号召蹲守在家,中华民族一直拥有勤劳朴实的传统美德,哪能闲得住在家嘛!全圈人哪能闲得住嘛,有的琢磨起来中华名小吃凉皮,有的琢磨起来电饭煲烤蛋糕,有的琢磨起来发豆芽菜等等,而大滇号的茶友在干嘛呢?除了喝茶,还有在研究茶食。面对云南普洱茶非常耐泡,回甘强烈特性,有的茶一个人喝着太累,不喝又舍不得,想着想着,那不如来做茶叶蛋


    蹬蹬蹬……

    冰岛茶叶蛋就诞生了!


    冰岛茶叶蛋

    喜欢喝普洱茶的朋友没有不知道云南普洱茶冰岛的,冰岛在云南普茶中地位比较高,由于当地产的普洱茶质量以及口感都比较好,因此在市面上一直都非常受欢迎,相对冰岛的茶价也是天价,对于哪里哪里都好的茶,喝不到底,心里总是难免遗憾,不如煮几个蛋来填补遗憾……

    是不是看着就有食欲啊!蹲着也是蹲着,还不如行动起来呢……

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