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【总第2019期】不一样的无量山系

大滇号2020/3/1 12:08:31大滇号

大滇号五载系列:

702批五星五载黄草坝

在大滇茶的许多系列里,小编最喜爱的就是这个了:五载系列。他的特别之处就在于以后可能不多了~它代表了当时的炒茶技术,是很有特色的一个批次~


无量山系黄草坝


黄草坝位于普洱市景谷县正兴镇。黄草坝,意为长满金黄草地的坝子。黄草坝村委会,隶属于景谷县正兴镇,属于山区。东邻宁洱县梅子安,南邻翁安界,西邻凤山乡文会,北邻山南板。

黄草坝处于无量山山脉上,古茶树主要分布在大尖山、困庄大地、大水缸等处,有2200多亩。黄草坝村的大尖山,山势高峻,云遮雾锁,古木森森,垂直气候明显,生物资源极其丰富,是有名的野生古茶树之乡。

大滇号的702批五星五载黄草坝,采用2014年纯料古树春茶为原料,用五载工艺压制而成。所处的地方范围较大,无量山系的茶,可能是最复杂的一个茶,你根本无法说出明确的特点,绵延几十公里,各做山峰的茶口感不同,但一直以来,都是出好茶的地方。


纯料古树春茶
黄草坝

无量山的茶,可能是最被低估的茶之一,某些地方的茶,回甘强烈,茶气十足,但因地势不同,隔不远几公里,茶就完全不同,导致具体某些山头的茶,产量十分有限,不能形成规模效应,而无量山系的茶,横跨了几个县市,也因为行政的原因各自为政,不能得到统一的推广。


茶饼

702批黄草坝,香气较扬,有苦底,有厚度,涩轻,回甘强,耐泡度强。相对来说,现喝会比勐海系更加出色,在未来几年内可能口感上都会超过很多勐海系的茶,但超过10年之后,勐海系的后劲发挥,就会显得弱了。


黄草坝

喝过09年大滇号这个茶的,再一次喝到, 你还能分辨出来吗?分不出来?那好,把你的饼饼贡献给新茶友吧,当标本来学习下。

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