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喝一杯大红袍,惬意而舒展
2019/8/26 17:28:31 武夷山喊山岩茶业  喊山岩  点击参与讨论
 

“四时俱可喜,最好新秋时”。



今日处暑,二十四节气之中的第14个节气。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。” 处暑的到来,意味着炎热的暑天即将结束,北方地区气温逐渐降低,而南方尚处夏日的余威中。



正如农谚所言,“处暑天还暑,好似秋老虎”。
此时的武夷山,“秋老虎”仍咄咄逼人。直至公历9月,依然可着短衫短裤。但清梦乍醒时,渐感凉风袭来,露华意浓。炎与凉的交织,激起人们无处安放的情绪。



因此这一时节,最好的养生,就是“心和”。

养一身气顺心和,才能养得一身风清月明。即使是“秋老虎”、“秋燥”的多重夹击,只要能保持心境和美,就能轻而易举地在日常生活中感受无处不在的美好。



折一处清凉之境,以山水为景,摇一把小扇,翻几页书籍,饮一杯清茶,遇见一段静美如荼的景致,是处暑“养心”的绝佳方式。
在一盏满含自然气息的茶汤之中,理顺气息、安定身心,万事万物自然随风开,随雨落,心意自然也就畅快了。



只不过,处暑喝茶也是有讲究的。在“秋燥”、“秋乏”的困扰之中,要选择温润、消燥、养胃的茶品,来缓解季节交替带来的不适。
武夷岩茶,属于半发酵茶,茶性适中、不寒不热,在这一时节饮用,可以补充水分,消燥生津。且茶中富含铁、钙等矿物质及儿茶素、茶多酚,能帮助皮肤留住水份,促进皮肤的血液循环。


喊山岩的大红袍就十分贴合处暑这样的节气,金黄透亮的茶汤已净心尘,豁然一片,夺杯而出的馥郁茶香更是在呼吸之间,让人顿觉清风徐来,心神倍爽。
啜吸一口,感觉茶汤如消融的冬雪化为小流,漫过舌面,细腻而柔滑,醇厚中似乎带着一种浑然天成的张力。
味觉是可以带动内心的。在夏风还未褪去、秋风已渐渐走来的季节,喝一杯喊山岩大红袍,整个人惬意而舒展。


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